備忘録:私の暮らしの中の サイエンス&アート


by alarekko
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無洗米

無洗米を使うなんて、主婦の手抜き!って思われてるむきも、
まだ、あるようですが・・・。

私は、もうだいぶ前から愛用しています。
確かに手間が減り楽です。

でも、とぐための水も減ります。

米のとぎ汁も、そのまま流せば、川や湖や海の汚染源になります。
うちでとぎ汁を下水道に流さないことは、その分、
処理の負荷を減らし、川、海へ流れ込む有機物を減らします。

我が家で無洗米を食べることも、私のエコアクション
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by alarekko | 2009-02-23 20:56